ハーブ

 英名:Herbs

代表品種:ハーブ ロケット(ルッコーラ)

収穫物写真

タネの写真

商品の特徴

ハーブはシーズニングに欠かせない存在で、食材との調和を引き出す重要な役割を持っています。一方で心の健康が今まで以上に求められている今日この頃。先人の知恵で受け継がれた様々なハーブを利用しない手はありません。家の内外のちょっとした空間で、気軽に始められるいくつかのハーブを紹介させていただきます。

栽培難易度

初心者向き

ハーブ各種の商品

  • バジル(スイートバジル)

    スイートバジル・バジリコとも呼ばれる爽やかで香り豊かなハーブの代表種

    1袋当たりのおよその粒数:360粒

  • ロケット(ルッコーラ)

    イタリアンサラダでは定番。ふくよかなゴマの香りとピリッとした辛味が絶妙

    1袋当たりのおよその粒数:500粒

  • ラベンダー

    香りの女王と呼ばれるほどおなじみの香り。花は2年目から咲きます

    1袋当たりのおよその粒数:280粒

  • ペパーミント

    爽やかな香りとクールな清涼感を漂わせるおなじみのハーブ

    1袋当たりのおよその粒数:1000粒

  • レモンバーム

    心を落ち着かせる効果があると言われている爽やかなレモンの香り

    1袋当たりのおよその粒数:450粒

  • ブッシュバジル

    コンパクトで可愛らしい草姿が魅力的。サラダなどに重宝するキッチンハーブ

    1袋当たりのおよその粒数:200粒

  • レモンバジル

    爽やかな柑橘系。鶏肉や魚料理に最適。ポタジェガーデンにもおすすめです

    1袋当たりのおよその粒数:180粒

  • シナモンバジル

    甘い香りでスイーツとの相性が抜群。ハーブティーやアロマバスにも好適です

    1袋当たりのおよその粒数:180粒

  • コリアンダー

    甘さを含んだ個性豊かな香りがあり、世界中で広く使われているハーブです

    1袋当たりのおよその粒数:140粒

  • セージ

    強い芳香とほろ苦さは肉料理に最適で、ソーセージの語源とも言われています

    1袋当たりのおよその粒数:90粒

  • ローズマリー

    肉、魚、野菜と色々使える万能ハーブ。不安を和らげ、若々しさを保つ効果も

    1袋当たりのおよその粒数:50粒

  • タイム

    スパイシーで強い芳香のハーブ。疲労回復の効果もありアロマセラピーに最適

    1袋当たりのおよその粒数:400粒

  • カモミール

    1年生のジャーマン種で、爽やかなリンゴのような甘い香りを漂わせます

    1袋当たりのおよその粒数:350粒

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