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ナス

商品の特徴 [豊黒ナス]

  • 果形は首太くやや短めの長卵形、濃黒紫色で果形が揃い、いろいろな用途に使えます
豊黒ナス
栽培方法

取扱商品

交配種

  • 豊黒ナス
  • 黒秀ナス紫彩
  • 水ナス
  • 陽光丸ナス
  • 清黒中長ナス紫輝
  • 黒光佐土原ナス
  • 南竜本長ナス
  • 黒麗長ナス
  • 米ナス
  • 秋どりナス 秋穫祭

一般種

  • 梨ナス
  • うす皮丸ナス
 

味わい方

浅漬け、煮物、焼きナス、てんぷら

栽培方法

  • 早まきは晩霜の心配のなくなる約80日前にたねまきします
  • 温床で湿った土にすじまきし薄く土をかけ、新聞紙などをかぶせます
  • 上手に発芽させるためには昼間(16時間)30℃夜間(8時間)20℃にするのが理想です
  • 発芽するまで10日程かかります
  • 発芽を始めたら新聞紙を取り水をやり光に当てます
  • 本葉2枚位でポットに植え換え6~7枚でうね巾90cm、株間60cmで高めにして畑に植えます
  • ポリフィルムを敷きトンネルやキャップをかぶせ地温が確保できれば畑に直接たねまきもできます
  • 肥料は1平方m当り最初にたい肥3kg、石灰100g、化成100g施し、実が成り始めたら化成40gを何回か施します
  • 株元がわき芽で混み合わないよう下からのわき芽は早めに取り除き主な枝は3本位にし、支柱に固定します
    栽培例のグラフ

注意点

  • 夏の高温乾燥の時期の水やりは夕方にして下さい
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