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なた豆・四角豆

商品の特徴 [白なた豆]

  • 熱帯アジアの原産で「さや」の形がナタに似ていることからナタマメといわれています
  • 夏の暑さや病気に強くつるが伸び純白な花が咲き、さやが伸びはじめます
  • さやは肉厚で巾広く大きくなります
白なた豆

取扱商品

一般種

味わい方

若さやのおひたし、福神漬けに入っているように若さやの各種漬け物

栽培方法

  • 発芽に注意して下さい
  • ポットで苗を作る方法と畑に直接たねをまく方法がありますが、ポットで苗を作って畑に植える方が安全です
  • たねの黒い筋のある部分を下にして土にうずめ、上の部分が地表と同じかやや低くします
  • 発芽適温は25℃と高めです
  • たねまき後水をやり新聞紙で覆い乾燥を防ぎます
  • 苗が10cm程度になったら畑に定植します
  • うね巾90cm、株間40cm位とし生育が進むにつれて竹かパイプで支柱を立てつるをからませます
  • 肥料は1平方m当り最初にたい肥2.5kg、石灰120g、化成50gを施し、さやが伸び始めたら化成30gを何回か施します
  • ポリマルチをすると生育が進みます

注意点

  • 種実は温かい地方でないと丸々と太りません
  • 本種子は農薬 チウラム(種子粉衣)1回処理してあります 本種子を食用、飼料に使用しないで下さい また小児の手の届かない所に保管して下さい
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