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ブロッコリー

商品の特徴 [ブロッコリー 緑積]

  • 花蕾はみどり濃く、蕾がしっかりしています
  • 中心の花蕾を収穫した後、わき芽が伸びて次々に収穫できます
ブロッコリー 緑積
栽培方法

取扱商品

交配種

  • ブロッコリー 緑積
  • ブロッコリー みかも
 

味わい方

ゆでる、油炒め

栽培方法

  • 春まきと夏まきができますが、春まきはむずかしく、夏まきが一般的です
  • 発芽適温は25℃で春まきは早まきして本葉7枚位まで13℃以下にあわせないで苗を作り、畑に植えます
  • 寒さにあうと小さな花蕾で終り、遅過ぎると茎葉だけが伸び暑さで腐リます
  • 夏まきはほとんど失敗はありません
  • 箱にすじまきして本葉2枚程度でポットに植えるか、ポットに直接たねをまきます
  • 本葉5~6枚になったら畑に植えます
  • うね巾70cm、株間45cmです
  • 肥科は1平方m当り最初にたい肥2kg、石灰100g、化成80gを施します
    栽培例のグラフ

注意点

  • 苗を作る時、畑に植えるまで寒冷紗のトンネルで覆うと、強い雨や虫の予防に効果があります
  • 畑に植える時、株元に水がたまらないよう高めにし、排水します
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