やわらかキャベツ コールサワー

やわらかキャベツ コールサワー

特性

やわらかく多汁でサラダに最適なおいしいキャベツです。ややちぢみのある葉で、1.5kgの球になります。夏まきだけでなく、秋まきも可能で、また春まきもできる3季まき品種です。

発芽適温

15~30℃

生育適温

15~25℃

栽培方法

ポットにタネをまいて苗を育てます。本葉5~6枚になったら、株間40cmとして畑に植えます。畑には1㎡当たりたい肥3kg、苦土石灰100g、化成肥料70gを施しておきます。畑は水はけを良くするためにうねはやや高めにしましょう。植えてから元気が出てきたら化成肥料70gを施し、中耕します。秋まきではとう立ち防止のために秋のお彼岸を中心にタネをまき、年内は肥料を控えめにして生育を抑えて本葉10枚位で越冬させるのが理想的で、2月以降に追肥して生育を促します。