野菜作りでは通常うねを作ります。周囲より高くして栽培する事により水はけや風通しが良くなり、病気が防げるなど様々な利点があります。

・ダイコン、カブ、ゴボウ
・トウモロコシ
・エダマメなどマメ科すべて

・ニンジン
・ホウレンソウやコマツナ
・シュンギクなど葉菜類
・ネギ・タマネギなど

・キュウリやナス、トマトなど
　ほとんどの果菜類
・キャベツ、ブロッコリー、ハクサイ、レタスなど