トーホクのタマネギ品種
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| 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 |
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| タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） |
| 超極早生（4月下旬～） | 早生（5月中旬～） | 中生（5月下旬～） | 中生（5月下旬～） | 中晩生（6月上旬～） | 中晩生（6月上旬～） | 晩生（6月上中旬～） | 晩生（6月上中旬～） |
| 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 |
| 8月頃まで | 9月頃まで | 12月頃まで | 翌年1月頃まで | 翌年1月頃まで | 翌年2月頃まで | 8月頃まで | 8月頃まで |
| 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 |
| 生食適性；最適 加熱適性；適 |
生食適性；最適 加熱適性；適 |
生食適性；最適 加熱適性；適 |
生食適性；適 加熱適性；最適 |
生食適性；適 加熱適性；最適 |
生食適性；適 加熱適性；最適 |
生食適性；最適 加熱適性；不向き |
生食適性；最適 加熱適性；不向き |
| 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 |
| 200～250gで、やわらかくみずみずしい超早どり用です。 | とう立ちや分球が少なく、ジューシーでみずみずしい品種。 | 病気に強く、太り良く、収量性が高い。豊円球で貯蔵もできます。 | おいしい玉ねぎ。作りやすく、貯蔵性もあり、長く楽しめます。 | きれいな球形で太り良く、安定的に作れる定番品種。 | 抜群の貯蔵性。しかも青切りでも貯蔵でも甘さがある良食味。 | 内部までよく着色し、辛味と甘味のバランスが絶妙。倒伏前から着色よいので収穫できます。 | 甘く、辛味の非常に少ないみずみずしい食感。サラダに最適です。 |
| 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 |
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| タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） | タイプ(中間地での収穫期） |
| 超極早生（4月下旬～） | 早生（5月中旬～） | 中生（5月下旬～） | 中生（5月下旬～） | 中晩生（6月上旬～） | 中晩生（6月上旬～） | 晩生（6月上中旬～） | 晩生（6月上中旬～） |
| 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 | 貯蔵性 |
| 8月頃まで | 9月頃まで | 12月頃まで | 翌年1月頃まで | 翌年1月頃まで | 翌年2月頃まで | 8月頃まで | 8月頃まで |
| 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 | 調理特性 |
| 生食適性；最適 加熱適性；適 |
生食適性；最適 加熱適性；適 |
生食適性；最適 加熱適性；適 |
生食適性；適 加熱適性；最適 |
生食適性；適 加熱適性；最適 |
生食適性；適 加熱適性；最適 |
生食適性；最適 加熱適性；不向き |
生食適性；最適 加熱適性；不向き |
| 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 |
| 200～250gで、やわらかくみずみずしい超早どり用です。 | とう立ちや分球が少なく、ジューシーでみずみずしい品種。 | 病気に強く、太り良く、収量性が高い。豊円球で貯蔵もできます。 | おいしい玉ねぎ。作りやすく、貯蔵性もあり、長く楽しめます。 | きれいな球形で太り良く、安定的に作れる定番品種。 | 抜群の貯蔵性。しかも青切りでも貯蔵でも甘さがある良食味。 | 内部までよく着色し、辛味と甘味のバランスが絶妙。倒伏前から着色よいので収穫できます。 | 甘く、辛味の非常に少ないみずみずしい食感。サラダに最適です。 |