ちょい辛ミックス を
使ったローストビーフサラダ
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頑張ったお父さんへの
ごちそうサラダ
材料 （２人分）
ちょい辛ミックス 100ｇ
ローストビーフ ８枚
ワンタンの皮 ２枚
フライドガーリック 適量
タマネギの粗みじん切り 1/4個分
サラダオイル 大さじ1
Ａ；ザクザクタマネギドレッシング
醤油 大さじ３
酢 大さじ１
赤ワイン 大さじ１
ハチミツ 大さじ１
塩 ひとつまみ
作り方
1
ちょい辛ミックス、ローストビーフを器に盛り付ける。
2
①の上に、フライドガーリック、フライパンで焼いて砕いたワンタンの皮を散らす。
3
Aを合わせ、レンジにかけて温める（500ｗ約30秒）。温かい内にタマネギの粗みじん切りを加える。冷めたらサラダオイルを加え、②に添える。
Point
ドレッシングの材料を温めるとタマネギと早くなじみます。
完成！
レシピ制作
料理研究家 米山都子
