材料 2人分

根深一本太ねぎの葱坊主　7～8個
パプリカ（赤・黄）、その他お好みの生野菜（サニーレタス・トレビス・ニンジンなど）
　　　　　　　　　　　　適量

タルタルソース
　ゆで卵　　　　　　　2個
　タマネギ（みじん切）1/4カット
　粒マスタード　　　　15g
　ピクルス　　　　　　適量
　マヨネーズ　　　　　200g
　パセリ　　　　　　　少々
　塩　　　　　　　　　少々
　胡椒　　　　　　　　少々
　とんかつソース　　　大さじ１

南蛮たれ
　出汁　　　　　　　　100㎖
　味醂　　　　　　　　60㎖
　めんつゆ　　　　　　20㎖
　砂糖　　　　　　　　大さじ1
　酢　　　　　　　　　40㎖
　しょうゆ　　　　　　35㎖
　輪切り唐辛子　　　　少々
　水溶き片栗粉　　　　適量

作り方