トーホクのエダマメ（普通系）品種
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| 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 |
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| タイプ | タイプ | タイプ | タイプ | タイプ | タイプ | タイプ | タイプ | タイプ |
| 早まき早どりに向きます | 作りやすい白鳥系 | 見映えのする大莢、良食味 | 絶妙な風味と食味 | 食べ応えある大粒品種 | 香り深いのがお好みの人へ | 大粒でこくのある高品質系 | 津軽の伝統品種 | 夏まきで秋に収穫するタイプ |
| 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) |
| 極早生（75日） | 早生（85日） | 早生（85日） | 中早生（85） | 中生（90日） | 中生（90～95日） | 中晩生（100日） | 晩生（100日以上） | 早生（80日） |
| 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 |
| 草勢；コンパクト さや数；中位 さや；茶毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；茶毛 |
草勢；やや旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；やや旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；茶毛 |
草勢；コンパクト さや数；中位 さや；白毛 |
| 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 |
| タネまき後75日で収穫できる極早生種。栽培容易でおいしい | 土質を選ばない早生多収品種。３粒莢率高く、家庭菜園に最適。 | 大莢、良食味。さらに白毛で見映えも良い早生品種。 | 抜群の風味で食味が良く、やみつきになること間違いなし。 | 食べ応えのある味と香りの良い大粒品種。スーパーでは見られない大粒の枝豆は家庭菜園ならではの楽しみ。 | 香りを楽しめる豊産種。旧暦お盆のころの収穫が最適です | 受け継がれた深い味わい。エダマメにこだわる人にぜひ食べてほしい逸品です | 伝承の風味と旨味。見映えのする大莢。ボリューム感あり食べ応え充分 | 秋口からの昼夜温の差で深い味わいが楽しめます。 |
| 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 |
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| 早まき早どりに向きます | 作りやすい白鳥系 | 見映えのする大莢、良食味 | 絶妙な風味と食味 | 食べ応えある大粒品種 | 香り深いのがお好みの人へ | 大粒でこくのある高品質系 | 津軽の伝統品種 | 夏まきで秋に収穫するタイプ |
| 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) |
| 極早生（75日） | 早生（85日） | 早生（85日） | 中早生（85） | 中生（90日） | 中生（90～95日） | 中晩生（100日） | 晩生（100日以上） | 早生（80日） |
| 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 |
| 草勢；コンパクト さや数；中位 さや；茶毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；茶毛 |
草勢；やや旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；やや旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；白毛 |
草勢；旺盛 さや数；中位 さや；茶毛 |
草勢；コンパクト さや数；中位 さや；白毛 |
| 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 | 特長 |
| タネまき後75日で収穫できる極早生種。栽培容易でおいしい | 土質を選ばない早生多収品種。３粒莢率高く、家庭菜園に最適。 | 大莢、良食味。さらに白毛で見映えも良い早生品種。 | 抜群の風味で食味が良く、やみつきになること間違いなし。 | 食べ応えのある味と香りの良い大粒品種。スーパーでは見られない大粒の枝豆は家庭菜園ならではの楽しみ。 | 香りを楽しめる豊産種。旧暦お盆のころの収穫が最適です | 受け継がれた深い味わい。エダマメにこだわる人にぜひ食べてほしい逸品です | 伝承の風味と旨味。見映えのする大莢。ボリューム感あり食べ応え充分 | 秋口からの昼夜温の差で深い味わいが楽しめます。 |