トーホクのエダマメ（茶豆・黒豆）品種
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| 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 |
|---|---|---|---|
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| タイプ | タイプ | タイプ | タイプ |
| 早くから味わえる茶豆 | 作りやすい良食味系 | 山形で育った独特の香りと甘み | エダマメに適するコクのある黒豆 |
| 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) |
| 早生（85日） | 中晩生（90日） | 晩生（100日以上） | 中早生（90日） |
| 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 |
| 草勢；コンパクト さや数；中位 さや；茶毛 |
草勢；やや旺盛 さや数；多い さや；茶毛 |
草勢；旺盛 さや数；多い さや；茶毛 |
草勢；中位 さや数；中位 さや；茶毛 |
| 特長 | 特長 | 特長 | 特長 |
| 茶豆特有の味わいをいち早く楽しみたい方におすすめの早生種。コンパクトな草姿で密植ができます。 | 独特の甘さと極めて高い香りのある茶豆。９０日位で収穫できる中生種 | 本場山形鶴岡のだだちゃ豆から味で選抜を重ねた極み品種。風味と旨味が抜群です。 | ９０日位で収穫できる中生種。黒豆の中でも早くとれる。甘み強く、おいしい |
| 品種名 | 品種名 | 品種名 | 品種名 |
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| タイプ | タイプ | タイプ | タイプ |
| 早くから味わえる茶豆 | 作りやすい良食味系 | 山形で育った独特の香りと甘み | エダマメに適するコクのある黒豆 |
| 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) | 早晩性(タネまきから収穫までの日数) |
| 早生（85日） | 中晩生（90日） | 晩生（100日以上） | 中早生（90日） |
| 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 | 品種特性 |
| 草勢；コンパクト さや数；中位 さや；茶毛 |
草勢；やや旺盛 さや数；多い さや；茶毛 |
草勢；旺盛 さや数；多い さや；茶毛 |
草勢；中位 さや数；中位 さや；茶毛 |
| 特長 | 特長 | 特長 | 特長 |
| 茶豆特有の味わいをいち早く楽しみたい方におすすめの早生種。コンパクトな草姿で密植ができます。 | 独特の甘さと極めて高い香りのある茶豆。９０日位で収穫できる中生種 | 本場山形鶴岡のだだちゃ豆から味で選抜を重ねた極み品種。風味と旨味が抜群です。 | ９０日位で収穫できる中生種。黒豆の中でも早くとれる。甘み強く、おいしい |