
驚きのサラダほうれん草まろみを使った健康スムージー
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手軽にワンボウル朝食!
材料 (1人分)
サラダほうれん草まろみ 100g
バナナ 1/2本
ヨーグルト 1/2カップ
デコレーション
グラノーラ 大さじ2
バナナ 適量
ほうれん草 適量
作り方
1
まろみほうれん草は根元を切り、2cm長さに切る。バナナは、1cm幅の輪切りにする。
2
ミキサー容器に、ヨーグルト、バナナ、ほうれん草の順番に入れて撹拌し、器に盛り付ける。上にグラノーラをのせ、ほうれん草、バナナを飾る。
Point
ハチミツを加えても美味しく召し上がれます。
完成!

レシピ制作
料理研究家 米山都子
服部栄養専門学校卒業後、辻調理師専門学校フランス校、エコール・リッツ・エスコフィエ、ル・コルドンブルーに学ぶ。現在、料理とギフトパン®の教室『ア・ターブル』主宰。ELLE gourmet、3分クッキング、NYのデリカテッセンなどに多数のレシピを提供。
