驚きのサラダほうれん草
まろみを使った
健康スムージー

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手軽にワンボウル朝食！

材料 （１人分）

サラダほうれん草まろみ　　100ｇ
バナナ　　　　　　　　　　1/2本
ヨーグルト　　　　　　　　1/2カップ

デコレーション
　グラノーラ　　　大さじ２
　バナナ　　　　　適量
　ほうれん草　　　適量

作り方

1

まろみほうれん草は根元を切り、２cm長さに切る。バナナは、１cm幅の輪切りにする。

2

ミキサー容器に、ヨーグルト、バナナ、ほうれん草の順番に入れて撹拌し、器に盛り付ける。上にグラノーラをのせ、ほうれん草、バナナを飾る。

Point
ハチミツを加えても美味しく召し上がれます。

完成！

レシピ制作
料理研究家　米山都子

服部栄養専門学校卒業後、辻調理師専門学校フランス校、エコール・リッツ・エスコフィエ、ル・コルドンブルーに学ぶ。現在、料理とギフトパン®の教室『ア・ターブル』主宰。ELLE gourmet、３分クッキング、NYのデリカテッセンなどに多数のレシピを提供。