よくなるカボチャ
ぐるめペコの牛肉炒め
- 小
- 大
文字サイズ
ささっと簡単スタミナ料理！
材料 （2人分）
・ぐるめペコ １本
・牛肉 200g
・ゴマ油 大さじ２
・塩 適量
・コショウ 適量
作り方
1
ぐるめペコは皮をむかずに縦に切り、中心のワタの部分をスプーンなどで取る。
2
約5mmの厚さで半月切りにする。
3
フライパンにゴマ油をひき、牛肉を炒めます。
4
その後切ったぐるめペコを入れて炒めながら塩、コショウで味を調えます。
Point
豚肉を使ってキムチ味に仕上げても良いでしょう。
完成！
