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うまい大ひらさやインゲンとウインナ炒め
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下茹でなしでも美味しく色鮮やか!
材料 2人分
うまい大ひらさやインゲン 8本(約120g)
ウインナソーセージ 2本
水 大さじ3
サラダオイル 大さじ1/2
塩 適量
コショウ 適量
作り方
1
うまい大ひらさやインゲンは、2cm幅の斜め切りにする。
2
ウインナソーセージは、5mm幅に切る。
3
フライパンにサラダオイルを熱し、ウインナソーセージを炒める。①を加えてさっと炒め、水を注いでなくなるまで炒める。塩・コショウで味をととのえる。
Point
ケチャップを添えても美味しく召し上がれます。
完成!
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