POINT
1.発芽温度が高い野菜が多いので、充分に暖かくなってからまく
2.ポットで苗を育ててから目的の場所に定植する
3.プランター栽培の場合は、水切れしないように注意する
4.マルチフィルムで地表を保温すると生育が良い
※ 表はあくまで目安です。地域や気候などによって多少異なります。
トマト /ナス科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・日当たりの良い場所で作る
・日光に当てて、ガッシリとした苗にする
・わき芽は早めに摘み取って、中心の茎だけを伸ばす一本仕立てにする
キュウリ /ウリ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・日当たりの良い場所で作る
・主茎の芯を止めて、子づるや孫づるを伸ばすように栽培する
・長期間収穫できるのが夏栽培の特長
トウモロコシ /イネ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・日当たりの良い場所で作る
・近くに種類の違う品種を作らない
・タネはまく前に水に浸さない
・暖かくなってからタネまきします
ナス /ナス科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・日当たりの良い場所で作る
・主茎と一番花のすぐ下のわき芽と他のもう一本を残し、3本仕立てにする
・切り返し剪定すると良い秋ナスが採れる
スイカ /ウリ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH5.5～6.0
- ・日当たりと水はけの良い場所で作る
・子づるを3~4本伸ばし、親づるは摘んで摘心は確実に行う
・朝のうちに人工授粉すると着果が安定します
カボチャ /ウリ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・日当たりの良い場所で作る
・株元から12~13節に咲いた雌花が最も良い実が採れる
・天気の良い朝に人工的に交配する
ズッキーニ /ウリ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・果実の成長が早いので取り遅れに注意する。
・朝のうちに人工授粉すると着果が安定します
ピーマン /ナス科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・日当たりの良い場所で作る
・主茎と一番花のすぐ下のわき芽と他のもう一本を残し、3本仕立てにする
・短い支柱を立てる
オクラ /アオイ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・発芽適温が比較的高いので、暖かくなってからタネをまく。
・実の成長が早く、とり遅れると硬くなるので、早め早めに収穫する。
ニガウリ /ウリ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・発芽まで10日位かかり、一斉に発芽しない性質があります。
・支柱作りの場合は早めにネットを張って誘引します。
トウガラシ /ナス科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・日当たりの良い場所で作る
・枝が折れやすいので短い支柱を立てる
マクワウリ /ウリ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・日当たりの良い場所で作る
・親づるは本葉5~6枚を残して芯を摘み、子づるを伸ばす
・つるが混み合わないようにする
ツケウリ /ウリ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・つるを伸ばすスペースとしてマルチの端から少なくとも2m位確保しておきます。
・つるが混み合わないように摘芯する。
トウガン /ウリ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・つるを伸ばすスペースとしてマルチの端から少なくとも3m位確保しておきます。
・発芽まで10日位かかり、一斉に発芽しない作物です。
ヘチマ /ウリ科
- 特徴と栽培のポイント
- 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 25〜30℃ 土壌酸度 pH6.0～6.5
- ・発芽しにくいので、あらかじめ傷つけておくと良い。
・食用には花が咲いてから7～10日の若い果実を収穫します。